頂香饌美食研發中心

感謝美安的主購,真的是超級會問問題,讓我發現我真的不會賣東西^^!!! 
明明是很好的產品卻不會賣.經過主購問出好問題,
我綜合了我們的麻辣臭豆腐的獨家特色:

1.臭豆腐從買回來到發酵到好,夏天約5天,冬天12天,每天還要去巡2次,看發酵狀況,很厚工 @@ 時間溫度要掌控好不容易,溫度變數會影響時間長短.
大概這麼形容吧 f(溫度)= -a(時間)+b 我數學不好亂亂寫的,哈哈….

2.為了堅持好吃才這麼做,不然如果只是求快,客人訂多少就可以煮多少.為了堅持給客人好吃的臭豆腐,反而接不了太多訂單,我們是純手工一鍋一鍋精心熬煮的,請有吃到的朋友們好好珍惜品嚐哦 ^^ 如果是大量訂單請事先告知,給我們預估工時及大量採買的時間,請大家耐心等候哦

3.湯頭味道濃郁,不惜成本用數種中藥材辛香料下去熬煮,不是像一般用濃縮辣醬去調的湯頭而以.這個湯頭真的很讚很有特色,未來大家有需要的話,預計在冬天將至之前,會推出麻辣濃縮鍋底來服務大家,讓大家可以在冷呼呼的天氣躲在家裡吃湯頭超棒的麻辣火鍋,且可以全家或多人一起享用,省錢又划算.

4.辣油也跟外面的不一樣哦,我之前在外面坊間吃東西被辣油嗆到好多次,這個辣油我們獨家調和過很溫和,當您把熱騰騰的麻辣湯頭喝下去的時候,會覺得很香醇濃郁,但不會被辣油嗆到.

5.我們的絕對入味,因為臭豆腐發酵度夠,所以麻辣湯汁可以在不經久煮的狀況下就快速滲入臭豆腐中. 
幫競爭者廣告一下,我目前吃到最好吃的是中壢的不老麻辣臭豆腐及簡師傅的麻辣臭豆腐,我也超愛吃他們的,但我不知道他們沒有發展真空冷藏宅配食品

6.警告:臭豆腐發酵後真的挺臭的,請愛吃又臭又辣又香的人才下單哦

(這一碗是我自己獨享一小碗的照片^^,就是這個發酵度,讓麻辣臭豆腐不用久煮,

麻辣湯汁就可以迅速滲入臭豆腐中,非常入味,真是絕配)

(照片中比較黑色的部份是鴨血及木耳)

訂購後可依個人喜好在訂單備註欄註明想選購的品項及辣度(大,中,小,微辣),如未註明即以麻辣綜合煲 微辣出貨

1.麻辣綜合煲(即臭豆腐+鴨血)

   A.原味 B.小辣 C.中辣 D.大辣(可任選)

2.麻辣臭豆腐(純臭豆腐無鴨血)

   A.原味 B.小辣 C.中辣 D.大辣(可任選)

3.麻辣鴨血煲(不含臭豆腐)

   A.原味 B.小辣 C.中辣 D.大辣(可任選)

感謝 看雜誌 的美麗又有氣質的百萬廣告業務經理 蔡佩芳小姐,對頂香饌麻辣臭豆腐的瘋狂熱愛,好吃到一個人把3人分的麻辣臭豆腐吃光光,(原本要幫她保守氣質美女形象的,經過她同意公開爆料,哈哈..... )

以下是她本人的真心見證:

我要極力地推薦頂香饌的香辣銷魂麻辣臭豆腐,真的超級好吃的,因為我自己本人很喜歡吃麻辣臭豆腐,可是一般坊間的麻辣臭豆腐我都覺得味精加地太重了,吃完會覺得口乾舌燥.可是呢,那個頂香饌的麻辣臭豆腐真的好香,而且辣度剛剛好還帶有點微甜就是我最喜歡的口味,你知道嗎,他到底有多好吃呢?我一個人……把一鍋全部吃光光,而據素玲說,這一鍋是3人份,天哪,我怎麼那麼會吃呢,我只能說她的麻辣臭豆腐真的是太好吃了,強力推薦給大家.

影片實況 https://www.youtube.com/watch?v=argx6BV0CNI

感謝天下英文黃心慧老師對頂香饌麻辣臭豆腐的熱愛
各位觀眾!!!我的麻辣臭豆腐好吃見證竟是”英文版”的 @@

以後頂香饌要國際化經營時,就放心慧老師的見證影片給阿都仔看.......

Hello everyone,I am Hsing Hui from Taiwan, and there is a Chinese saying that 
People the most happiest thing to do is to enjoy good gourmet
And I want to recommend you to try this food,It’s called spicy stinky tofu.I know it might sounds weird 
But you known when I tried it myself, I love it
And every single of my friend who have tried it  they love it
and we are highly recommended that every single one should try this
and you will be very very surprised about what you put into your mouth and you will feel so happy

影片實況 https://www.youtube.com/watch?v=q9KPifHXBRM

天下英文FB https://www.facebook.com/worldenglishNo1?fref=ts

感謝綠太生活科技公司 協理 方敏穎小姐 對頂香饌麻辣臭豆腐的熱烈喜愛

感謝南山人壽業務主任大方見證頂香饌麻辣臭豆腐絕對不是一般普通的麻辣臭豆腐而以,

是會讓您想一吃再吃的獨家美食.

HI,大家好,我要跟大家介紹這個很好吃的臭豆腐,素玲那時候拿來給我的時候
我本來以為只是一般的臭豆腐,可是那時候我們家剛好有高麗菜
大家都覺得高麗菜很普通對不對,可是我跟你說哦
加入這個臭豆腐之後就很不一樣哦,其實你不用加太多的水
因為素玲家的臭豆腐是很鮮甜的,加入高麗菜之後
整個就是很美味,所以大家如果有要吃高麗菜又要吃地很豐富的話
都可以把蔬菜加在裡頭,會有不一樣的效果,且會讓你想要一吃再吃,馬上就想要再訂個3人份
所以大家如果想要吃地很健康又很安心的話,就可以趕快去找素玲哦

影片實況 https://www.youtube.com/watch?v=XxudTREzBn0

以上的見證影片都是客戶吃過後自己找上門來稱讚好吃的,錄影見證沒有彩排,一次搞定,

就是讓客戶有感而發地說出他們心中的感受而以,完全沒有套招.不是專業錄影,但卻是很真實的見證哦.

臭豆腐營養價值參考: http://tw.gigacircle.com/1298670-1

成份:水,數種中藥辛香料,臭豆腐,(鴨血),木耳,肉絲,蒜末,洋葱,金針菇,辣椒,辣椒醬

內容量:1200公克以上

保存期限:30天(需冷藏7度C以下)

有效日期:標示於包裝上

原產地:台灣

注意事項:

1.經加熱完成後,請儘速食用完畢

2.請勿反覆冷藏,以確保鮮度及品質

調理方法

1.口味清淡者,可再加入適量的水烹煮, 即是一道勁辣又銷魂的麻辣臭豆腐

2.另可依個人喜好加入火鍋料,蔬菜等 好吃又豐盛

本店鴨血請大家可以安心食用